野菜・果物を「見て・知って・食べて・感じて」いただく
野菜ソムリエならではの料理教室です。
毎月、1品目の旬のテーマ野菜・果物の以下のことが学べます。
　・知識（歴史・栄養・見分け方・保存方法）
　・体験（品種、産地の食べ比べ）
　・技術（野菜・果物の特性を生かした調理法）

12月のなないろフード料理教室

◆日程
　 12月23日（水・祝日）　11：00〜13：30
◆テーマ
　 クリスマスケーキ
◆メニュー
　 クリスマス★フルーツシューリース

今後の教室日程について

現在、調整中につき、また再開の際にはご案内致します。

◇なないろフード料理教室の詳細は
cooking classページをご覧下さい。
◇お申し込みはこちら

野菜・果物を「見て・知って・食べて・感じて」いただく
野菜ソムリエならではの料理教室です。
毎月、1品目の旬のテーマ野菜・果物の以下のことが学べます。
　・知識（歴史・栄養・見分け方・保存方法）
　・体験（品種、産地の食べ比べ）
　・技術（野菜・果物の特性を生かした調理法）

9月のなないろフード料理教室

◆日程
　 9月6日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 枝豆・すだち
◆メニュー
　・白身魚のポワレ和風枝豆ソース
　・すだち香るダブレ風サラダ
　・翡翠豆腐すだちジュレ添え
　・大枝豆ミルク寒

10月のなないろフード料理教室

◆日程
　 10月4日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 里芋・洋ナシ
◆メニュー
　・里芋と鰤のスパイシー炒め
　・洋ナシの中華サラダ
　・里芋の福建風卵焼き
　・洋ナシのコンポート

11月のなないろフード料理教室

◆日程
　 11月1日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 カブ・バナナ
◆メニュー
　・カブと帆立のホットサラダ
　・カブのブルスケッタ
　・カブとチキンのシャンパーニュ風クリーム煮
　・バナナのチョコレートブラウニー

12月のなないろフード料理教室

◆日程
　 12月23日（水・祝日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 クリスマスケーキ
◆メニュー
　 クリスマスフルーツシューリース

◇なないろフード料理教室の詳細は
cooking classページをご覧下さい。
◇お申し込みはこちら

野菜・果物を「見て・知って・食べて・感じて」いただく
野菜ソムリエならではの料理教室です。
毎月、1品目の旬のテーマ野菜・果物の以下のことが学べます。
　・知識（歴史・栄養・見分け方・保存方法）
　・体験（品種、産地の食べ比べ）
　・技術（野菜・果物の特性を生かした調理法）

6月のなないろフード料理教室

◆日程
　 6月7日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 香味野菜・梅
◆メニュー
　・ミョウガのビシソワーズ
　・梅と香味野菜のパスタ
　・香味野菜のカルビオーネ
　・大葉のマドレーヌ

7月のなないろフード料理教室

◆日程
　 7月5日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 ピーマン・桃
◆メニュー
　・彩野菜の棒々鶏～桃のソース～
　・ピーマンと豚肉の黒酢炒め
　・3色ピーマンの中華ご飯
　・桃のアジア風デザートスープ

8月のなないろフード料理教室

◆日程
　 8月2日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 とうもろこし・いちじく
◆メニュー
　・とうもろこしの洋風ちまき
　・とうもろこしのフリット
　・とうもろこしと豚肉のローストいちじくのソース
　・コーンの洋風わらびもち

9月のなないろフード料理教室

◆日程
　 9月6日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 枝豆・すだち
◆メニュー
　・白身魚のポワレ和風枝豆ソース
　・すだち香るダブレ風サラダ
　・翡翠豆腐すだちジュレ添え
　・枝豆ミルク寒

◇なないろフード料理教室の詳細は
cooking classページをご覧下さい。
◇お申し込みはこちら

野菜・果物を「見て・知って・食べて・感じて」いただく
野菜ソムリエならではの料理教室です。
毎月、1品目の旬のテーマ野菜・果物の以下のことが学べます。
　・知識（歴史・栄養・見分け方・保存方法）
　・体験（品種、産地の食べ比べ）
　・技術（野菜・果物の特性を生かした調理法）

3月のなないろフード料理教室

◆日程
　 3月8日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 ほうれん草・中晩柑
◆メニュー
　・柑橘サラダ
　・ほうれん草カレー
　・ほうれん草ナン
　・オレンジチャイのアッフォガード仕立て

4月のなないろフード料理教室

◆日程
　 4月5日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 キャベツ・グレープフルーツ
◆メニュー
　・グレープフルーツとフルーツトマトの中華サラダ
　・キャベツの中華風重ね蒸しbr> 　・芽キャベツのカシューナッツ炒め
　・グレープフルーツのジャスミンジュレ

5月のなないろフード料理教室

◆日程
　 5月31日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 トマト・パイナップル
◆メニュー
　・ロミロミサラダ
　・パイナップル風味のバッファローウイング
　・トマトたっぷりアヒポキ丼
　・パインのアサイーボウル

6月のなないろフード料理教室

◆日程
　 6月7日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 香味野菜・梅
◆メニュー
　・ミョウガのビシソワーズ
　・梅と香味野菜のパスタ
　・香味野菜のカルビオーネ
　・大葉のマドレーヌ

◇なないろフード料理教室の詳細は
cooking classページをご覧下さい。
◇お申し込みはこちら

野菜・果物を「見て・知って・食べて・感じて」いただく
野菜ソムリエならではの料理教室です。
毎月、1品目の旬のテーマ野菜・果物の以下のことが学べます。
　・知識（歴史・栄養・見分け方・保存方法）
　・体験（品種、産地の食べ比べ）
　・技術（野菜・果物の特性を生かした調理法）

12月のなないろフード料理教室

◆日程
　 12月7日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 洋風おせち
◆メニュー
　・洋風お煮しめ
　・数の子と玉ねぎのマリネ
　・野菜ロールのし鶏
　・えびのベジマヨ巻き
　・カラフル華卵
　・洋風雑煮
　・黒豆と栗のアイス
※12月のみ料理教室の費用は5,000円となります。

1月のなないろフード料理教室

◆日程
　 1月18日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 大根・アボカド
◆メニュー
　・アボカドの春巻き
　・大根入り中華おこわ
　・大根と豚肉の豆鼓蒸し
　・アボカド杏仁豆腐

2月のなないろフード料理教室

◆日程
　 2月22日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 タマネギ・キウイ
◆メニュー
　・牛しゃぶサラダ～キウイ風味～
　・ペコロスの冬野菜のピクルス
　・丸ごと玉ねぎのグラタン
　・キウイのトライフル

3月のなないろフード料理教室

◆日程
　 3月8日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 ほうれん草・中晩柑
◆メニュー
　・柑橘サラダ
　・ほうれん草カレー
　・ほうれん草ナン
　・オレンジチャイのアッフォガード仕立て

◇なないろフード料理教室の詳細は
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野菜・果物を「見て・知って・食べて・感じて」いただく
野菜ソムリエならではの料理教室です。
毎月、1品目の旬のテーマ野菜・果物の以下のことが学べます。
　・知識（歴史・栄養・見分け方・保存方法）
　・体験（品種、産地の食べ比べ）
　・技術（野菜・果物の特性を生かした調理法）

9月のなないろフード料理教室

◆日程
　 9月21日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 オクラ・梨
◆メニュー
　・オクラと梨の和え物
　・オクラと厚揚げの和風麻婆
　・オクラのスープ
　・梨のキャラメリゼアイスクリーム添え

10月のなないろフード料理教室

◆日程
　 10月19日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 さつまいも・くり
◆メニュー
　・栗とかぶのサラダ
　・安納芋のムース
　・豚とサツマイモのハニーマスタード
　・栗とおさつのパンドジェンヌ

11月のなないろフード料理教室

◆日程
　 11月16日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 人参・りんご
◆メニュー
　・人参とオレンジのマリネ
　・リンゴと人参のポットロースト
　・人参ピラフ
　・焼きりんご

12月のなないろフード料理教室

◆日程
　 12月7日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 洋風おせち
◆メニュー
　・洋風お煮しめ
　・数の子と玉ねぎのマリネ
　・野菜ロールのし鶏
　・えびのベジマヨ巻き
　・カラフル華卵
　・洋風雑煮
　・黒豆と栗のアイス
※12月のみ料理教室の費用は5,000円となります。

◇なないろフード料理教室の詳細は
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野菜ソムリエならではの料理教室です。
毎月、1品目の旬のテーマ野菜・果物の以下のことが学べます。
　・知識（歴史・栄養・見分け方・保存方法）
　・体験（品種、産地の食べ比べ）
　・技術（野菜・果物の特性を生かした調理法）

6月のなないろフード料理教室

◆日程
　 6月29日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 アスパラガス・メロン
◆メニュー
　・メロンの冷製スープ
　・アスパラガスの一口かき揚げ
　・アスパラつくね胡麻風味
　・メロン大福

7月のなないろフード料理教室

◆日程
　 7月27日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 ズッキーニ・パイナップル
◆メニュー
　・ズッキーニと夏野菜のライスサラダ
　・ズッキーニのコトレッタ
　・ズッキーニと魚介のパスタ
　・マチェドニア～パインザバイオーネかけ～

8月のなないろフード料理教室

◆日程
　 8月17日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 きゅうり・すいか
◆メニュー
　・きゅうりの韓国風のりまき～キムパ～
　・水キムチ
　・夏野菜のプルコギ
　・すいかゼリー

9月のなないろフード料理教室

◆日程
　 9月21日（日）　11：00〜13：30
◆テーマ食材
　 オクラ・梨
◆メニュー
　・オクラと梨の和え物
　・オクラと厚揚げの和風麻婆
　・オクラのスープ
　・梨のキャラメリゼアイスクリーム添え

◇なないろフード料理教室の詳細は
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